Так называемые советские дома-«корабли» получили свое название за внешнее сходство с огромными лайнерами — они вытянуты в длину и отличаются множеством окон. Однако проблема в том, что они похожи на настоящие корабли не только фасадом, но и размером кухни. Дома 600й серии славятся маленькой площадью кухни, редко превышающей 6 квадратных метров, из-за чего на ней проблематично разместить все необходимое. Но на этом их недостатки не заканчиваются: газовые трубы в них в большинстве случаев располагаются на видных местах стен, а подоконники отличаются скромными размерами и расположены высоко. Однако есть несколько решений, позволяющих спроектировать практичную и стильную мебель даже для таких непростых кухонь.

Нечасто, но можно встретить просторные кухни с тремя окнами. Чаще всего такие интерьеры встречаются в частных домах, когда кухня располагается в угловом помещении. Поэтому окна на таких кухнях располагаются в двух соседних стенах. Это сильно затрудняет расстановку мебели. Выручает то, что на таких кухнях обычно нет недостатка пространства, поэтому на них можно как использовать минималистичные угловые и П-образные гарнитуры с минимумом верхних шкафчиков, так и устанавливать классические линейные модели вдоль той стены, где нет ни окон, ни дверных проемов.

Очень интересным решением станет объединение прямоугольной кухни с длинной лоджией. Это позволяет создать нестандартную г-образную планировку комнаты, где в дальнем конце лоджии можно разместить что угодно — от дополнительных шкафов для хранения до диванчика для отдыха и журнального столика.

Угловой вентиляционный канал можно весьма эффектно оформить, превратив его в интересную и стильную часть общей отделки интерьера. Сделать такой канал абсолютно незаметным практически невозможно, однако его можно смело использовать для разнообразия и оживления дизайна помещения. Например, его можно покрасить в яркий, насыщенный оттенок на фоне однотонных стен, чтобы он стал ярким и притягательным акцентом в интерьере. В случае, когда речь идет о проектировании классических стилей интерьера, небольшой канал можно легко и естестно оформить под образ античной колонны, что добавит строгости и элегантности в обстановку.

На самом деле обладатели кухонь с балконом — одни из самых счастливых владельцев помещений с нестандартной планировкой. Отдельный балкон с выходом на кухню можно использовать для хранения редко используемого инвентаря, а во многих регионах — как дополнительный холодильник и даже морозильную камеру. За счет совмещенного балкона можно получить дополнительные квадратные метры, которые никогда не бывают лишними, а в некоторых случаях лоджии и балконы становятся основой для необычных дизайнерских решений.

Вытянутая в длину планировка накладывает ряд ограничений при выборе мебели и проектировании интерьера. Например, на узкой кухне практически невозможно установить остров. Однако есть множество решений, подходящих именно для таких планировок.

Прямая компоновка мебели — идеальный вариант для узкой кухни. Линейный гарнитур вдоль одной стены позволяет практически полностью освободить вторую и сохранить нормальную ширину проходов. Часто такое расположение — единственный доступный вариант. Даже на небольшой кухне длиной около 3 метров вполне возможно эффективно разместить всю необходимую мебель и технику. Главный секрет - шкафы под потолок, позволяющие расположить на небольшой площади максимум пространства для хранения. Холодильник при такой расстановке всегда устанавливается с краю, чтобы не разрывать рабочее пространство, а обеденный стол размещают в дальнем торце комнаты.

Газовая колонка, полезная, но крайне неудобная с точки зрения эстетики вещь. Она отличается внушительными габаритами, к тому же от нее отходит воздуховод диаметром не менее 30 сантиметров, а к ней подведены шланги или трубы. И спрятать все это так, чтобы ничего не было видно, не легче, чем спрятать вентиляционный короб. Важно учитывать, что по нормам безопасности газовую колонку нельзя лишать циркуляции воздуха и эксплуатировать в одном помещении с электрической вытяжкой, что также создает немало проблем. Однако все же существует несколько способов эффективно спрятать или задекорировать газовую колонку так, чтобы она не портила внешний вид кухни.

Возможность объединить малогабаритную кухню с балконом — огромное везение для ее владельца, ведь это позволит отвоевать у проекта здания несколько столь необходимых квадратных метров. Идеальное применение дополнительной площади — это размещение на ней обеденной зоны. Остекление не позволит повесить там верхние шкафчики, загромождать окна в объединенном помещении высокими пеналами тоже не стоит. А вот установить полноценный стол или смонтировать столешницу вместо подоконника станет стильным и практичным решением.

Угловая планировка на узких кухнях также делается с поправкой на форму помещения. Чаще всего одна часть гарнитура получается длинной, вмещающей в себя подавляющее большинство мебели и техники, а вторая — короткой и используется в качестве дополнительного пространства. Если на узкой кухне получилось установить мебель такой формы, на ее коротком крыле лучше всего разместить мойку или холодильник — это позволит сделать кухню удобнее с точки зрения эргономики и правила «рабочего треугольника».

Для большой кухни соединение с балконом — больше дизайнерское решение, нежели практическая необходимость. Нередко можно встретить большие кухни, на которых объединенный балкон используется в качестве свободного светлого пространства, без полок и столов. Это помогает сделать кухню визуально более светлой и просторной.

Идеальным вариантом использования дополнительной площади станет установка там классической барной стойки. В качестве ее основания часто используют часть стены, оставшуюся после демонтажа окон — на нее устанавливают столешницу, а внутри отгороженной ей зоны размещают нижние шкафчики с барным инвентарем и высокие стулья. Такое решение получается не только удобным в использовании, но и очень стильным.

Планировки с отдельным балконом, дверь на который расположена на кухне, встречаются относительно часто, особенно в домах свежих годов постройки. Если балкон или лоджия не утеплены, они часто используются в качестве места для хранения массивной, но редко используемой посуды: кастрюль, воков, казанов, сковородок. Для этого можно изготовить дополнительный сегмент гарнитура, повторяющий дизайн остальной мебели. В случае, если его будет видно через окно или стеклянную дверь, интерьер двух помещений будет гармонично сочетаться.
Еще одно оригинальное решение, чаще используемое в регионах с теплым климатом — крупная раздвижная дверь. Этот небольшой лайфхак позволяет летом визуально объединять пространство кухни и балкона, а зимой, наоборот, разделять. Это актуально как для не утепленных и не застекленных балконов, так и для случаев, когда полностью объединить эти пространства не позволяют юридические тонкости.

Два окна на кухне усиливают естественное освещения, делая комнату субъективно больше. Обычно такие решения встречаются на просторных кухнях, для небольших помещений это редкость. В большинстве случаев окна располагаются на одной стене на небольшом расстоянии друг от друга. В этом случае между ними не стоит устанавливать громоздкой мебели, чтобы не создавать дополнительных теней в интерьере. Оптимальным вариантом станет небольшой декоративный элемент у стены между окнами — напольная ваза или цветок в горшке. Если же этого требует зонирование, интересным вариантом станет установка между двумя окнами барной стойки — так при посадке с любой из сторон можно будет наслаждаться видом.

Такая планировка на узких кухнях доступна либо при большой площади, либо при объединении с гостиной. В небольших узких комнатах два сегмента гарнитура друг напротив друга если и поместятся, то пройти между ними уже не выйдет. Это важно учитывать при проектировании — с учетом габаритов столешниц, важно оставить место для прохода шириной не менее 100, а лучше 120 сантиметров. П-образная форма позволяет разместить плиту, холодильник и мойку на трех сторонах гарнитура, создав идеальный рабочий треугольник, что очень важно для комфортной готовки.